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麻辣燙店的裝修，對(duì)于整個(gè)麻辣燙生意的好壞雖然不起決定作用，但是現(xiàn)在顧客就餐選擇余地大，市場競爭激烈，裝修對(duì)于麻辣燙店能否成功也有很大影響。
麻辣燙店的裝修要點(diǎn)主要集中在下面幾個(gè)方面：
1.麻辣燙店色彩的搭配
麻辣燙店的色彩配搭一般都是從空間感的角度來考慮的，
色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多麻辣燙店采用黃、紅系列的原因。
2.麻辣燙店的風(fēng)格
麻辣燙店的風(fēng)格是由餐具決定的，所以在裝修前期，就應(yīng)對(duì)餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說，它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)就是這樣的：
1)玻璃餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。
2)深色木餐桌。對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。
3)淺色木餐桌。對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。
4)金屬雕花餐桌。對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。
5)簡練金屬餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。
中小型麻辣燙店不需要花費(fèi)太多的資金，一般來說開家小型麻辣燙店一套麻辣燙使用工具，加上店鋪?zhàn)饨穑b修等等5萬元足矣。而中型麻辣燙店相對(duì)來說原材料費(fèi)較高，且店鋪規(guī)模較大，所以相對(duì)來說成本投資要相對(duì)較高，原材料、店鋪?zhàn)饨?、裝修等等一切費(fèi)用下來五到十五萬元左右
很多人認(rèn)為，開麻辣燙等餐飲店，店面一定要大，裝修裝飾一定要精美大氣豪華，這是非常錯(cuò)誤的。
一些大排檔更受工薪階層的喜歡，在那種地方消費(fèi)是顧客的首選之地！吃的很自在，不受約束，而且也花不了幾個(gè)錢。要把店包裝成顧客自己的家，有回家的感覺，簡潔大方，溫馨恬靜，
開店裝修技巧：千萬不要過多的抄襲人家的裝修風(fēng)格，弄的跟人家一模一樣是大忌！否則人家記不住。如果裝修風(fēng)格有自己的個(gè)性和特色，再加上飯菜質(zhì)量好，那么顧客就會(huì)很容易記住從而成為回頭客。
麻辣燙店的取名要講究技巧，別太另類，別太別扭，也別太庸俗，要有新意，讓人家一看就記住的同時(shí)，還要有溫馨的感覺
開一家麻辣燙店好啊，但要先學(xué)會(huì)麻辣燙相關(guān)技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)，有自己品牌文化和裝修風(fēng)格、做好相關(guān)宣傳及推廣活動(dòng)。
開一家麻辣燙店需要辦理證件：
1、先拿身份證原件及復(fù)印件到當(dāng)?shù)毓ど趟怯浢Q，記住這只是登記一個(gè)名稱，還沒到申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照的時(shí)候。因?yàn)樵陬I(lǐng)取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。
2、排污許可證的申領(lǐng)：先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請(qǐng)，受理后，工作人員會(huì)上門去檢查指導(dǎo)。領(lǐng)取排污許可證的兩個(gè)必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。上門檢查的工作人員會(huì)根據(jù)營業(yè)面積的大小來決定裝何種抽油煙機(jī)。自己買了家用的抽油煙機(jī)或者環(huán)保沒有認(rèn)可過的抽油煙機(jī)都不行。辦證處的工作人員提醒：在決定租下一個(gè)店面或是裝修之前，最好向環(huán)保部門咨詢一下。比如，有的店主在開店裝修時(shí)，排煙口或廚房的窗口正好對(duì)準(zhǔn)了后面的住戶，即使管理部門一時(shí)不知，后面的居民還是會(huì)去投訴，最后往往得再花錢調(diào)整。
3、衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)：找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督所申請(qǐng)受理，接著要讓餐館從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。在檢查和培訓(xùn)合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛(wèi)生設(shè)施是否完備，主要指消毒、清洗設(shè)施；二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達(dá)到。不同地段的餐館，比例要求會(huì)不一樣，事先咨詢還是必要的。
4、工商營業(yè)執(zhí)照：拿到這兩個(gè)證后，就可以憑這兩個(gè)證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請(qǐng)領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。
5、按照規(guī)定，在開業(yè)之前，還需要向消防部門進(jìn)行消防申批，這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)。
6、 稅務(wù)登記：自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證。個(gè)體工商戶開的小餐館，要交5％的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11％，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。
每一個(gè)麻辣燙品牌的加盟費(fèi)都是不一樣的，麻辣燙項(xiàng)目的基本加盟費(fèi)在4萬左右，在你當(dāng)?shù)氐姆孔獬杀尽⒀b修成本、人員成本來決定?；驹诙€城市，開一家60方左右的麻辣燙店投資在10萬左右。不顧這個(gè)非常要根據(jù)你的情況具體分析。
自己開店，這個(gè)費(fèi)用就比較難預(yù)估了，據(jù)我們了解，會(huì)比加盟開店費(fèi)用貴上一些。
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